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哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到红豆沙的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于红豆沙的做法的相关内容。

红豆沙的制作方法

准备食材：红豆、冰糖。

1、先筛选出质量比较好的红豆，清水洗净后在水中浸泡3～4小时，再捞出控干水分备用。

2、在锅中倒入适量的清水，大火烧开，然后放入红豆再次烧开后转小火慢慢熬煮。

3、煮至红豆略微变软后，就可以加入适量冰糖，加入冰糖后用锅铲不停的搅拌，直至它完全溶解在粥中，煮至水干且红豆脱皮出沙后关火，再用勺子将豆沙碾压成泥状，美味的红豆沙就做好了。

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