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关于蒸南瓜的做法窍门的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于蒸南瓜的做法窍门的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！

蒸南瓜做法窍门

1、首先要准备食材：糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等食材。

2、南瓜削皮之后清洗干净切块备用，切块可以让蒸南瓜受热更加均匀，这样蒸出来的南瓜比较容易消化。

3、准备一个盘子，放入泡好的银耳、莲子、红枣以及糯米等食材，加入白糖搅拌均匀之后，再放上南瓜块。这里的诀窍是南瓜不需要加糖以免破坏鲜味，直接扣在上面能更好的吸收香甜味。

4、将盘子连带着食材一起放入蒸笼内离水蒸煮，时间控制在20分钟即可出锅，如果消化不好的人可以多煮10分钟。

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