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最近这段时间总有小伙伴问小编椰子肉怎么吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于椰子肉怎么吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

椰子肉怎么吃？

1、生吃

椰汁喝完后用榔头敲开椰壳，将椰肉用勺子取出后进行食用。椰肉中含有丰富的植物蛋白和葡萄糖，能为人体补充营养。椰肉还具有美容的功效，可以促进人体的新成代谢，减少黑色素，从而起到美白的作用。

2、椰肉羹

椰汁喝完后可以用刀或斧头将椰汁劈开，为了方便将椰肉取出，可以劈碎一点。然后将椰肉取出后用刀切碎，然后加入开水用搅拌机搅碎。最后将椰汁倒出加入蜂蜜，就可以食用了。

3、炖汤

准备椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜。先将鸡去皮，猪骨洗净，切好三片姜，红枣要去核。然后将处理好的材料一起放入放入砂锅中炖开，中途需要撇开上面的血沫。将椰汁倒出装好，取出椰肉切成条状放入砂锅中炖两个小时后加上椰汁煮开，最后加上盐就完成了。

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