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提起螃蟹怎么蒸大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道螃蟹怎么蒸吗？快和小编一起去了解一下吧！

蒸螃蟹的方法

准备食材：螃蟹、生姜、花椒、酱油、香麻油、香醋

1、将螃蟹用清水冲洗干净，用绳子捆绑起来。

2、在蒸锅中添加清水，蒸篦上撒点儿姜片、花椒，将螃蟹放入摆好盖上锅盖。

3、水开后继续蒸12～15分钟时间取出。

4、在碗中加入生姜丝、陈醋、酱油以及香麻油均匀搅拌，与蟹肉蟹黄搭配即可食用。

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