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素鸡怎么做好吃?红烧素鸡的做法介绍

2023-01-18 15:43:47来源:万能知识网


(资料图片仅供参考)

有关于素鸡怎么做好吃方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于素鸡怎么做好吃的相关内容。

红烧素鸡的制作方法

准备食材:素鸡、食盐、酱油、葱、姜、料酒、白糖、高汤、五香粉、植物油。

1、素鸡用盐水浸泡片刻,再捞出擦干水分切片。葱切葱花,姜切片备用。

2、起锅烧油,油热后放入素鸡片煎脆,再捞出备用。

3、重新起锅烧油,油热后放入姜片炒出香味,再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾。

4、加入煎好的素鸡片,撒入适量五香粉、食盐,再转中小火烧煮入味并收汁,美味的红烧素鸡就做好了。

标签: 素鸡怎么做

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