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怎么熬小米粥?小米粥的熬制方法是什么?

2023-01-18 15:59:22来源:万能知识网


【资料图】

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到怎么熬小米粥方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于怎么熬小米粥的相关内容。

小米粥的熬制方法

先将准备好的小米清洗干净,清洗次数不能太多,否则容易破坏小米的营养物质,清洗两次即可。清洗干净后将小米放在清水中浸泡半个小时左右。浸泡后的小米,体积膨胀,可使小米粥口感软糯顺滑,还能够有效节省煮粥时间。

用热水熬粥,能够节省熬粥时间,还能保证不沾锅底。将小米下到锅中,小火熬制30分钟左右,用勺子轻轻搅拌,可使小米粥更加顺滑。如果习惯用冷水熬粥的话,在锅中加入冷水,将小米放到锅中,小火慢煮一小时左右,边煮边用勺子搅动,防止粘锅。

小米粥熬制十分钟左右,可适当的添加食用油或者香油,可使小米粥色泽鲜亮,气味诱人。根据自己口味添加白糖,搅拌均匀。可适当加入红枣或者枸杞等自己喜爱的食材,待小米粥熬制好,盛入碗中食用即可。

标签: 小米粥怎么熬

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