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最近这段时间总有小伙伴问小编煎牛排的家常做法是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于煎牛排的家常做法的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

煎牛排家常的做法

准备食材：洋葱、西兰花、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油

1、洋葱切片，西兰花切小朵，将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟，再用厨房纸吸干牛肉表面水分。

2、 加入微量的盐、胡椒粉，将正反面拍打均匀，再加入适量橄榄油至表面，并涂抹均匀。

3、将牛排放入锅中，正反两面不断翻动片刻。

4、煎制两分钟后盛盘，美味的牛排就做好了。

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