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关于面条怎么做好吃的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于面条怎么做好吃的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！

麻辣肉丝面的制作方法

准备食材：瘦肉、面条、料酒、葱、姜、蒜、八角、香叶、陈皮、花椒、洋葱、豆瓣酱、酱油、糖、番茄、橄榄油、盐。

1、肉片洗净切丝，葱白切段，葱花切末，洋葱和生姜切片，大蒜掰成瓣，番茄切成小块备用。

2、将肉丝放入有水的锅中，依次放入料酒、姜片、葱段，煮沸后撇去浮沫。

3、起锅烧油，油热后放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味，再放入洋葱煸炒几次。

4、翻炒均匀后，加入适量豆瓣酱、酱油、糖和番茄块再次翻炒均匀。

5、之后倒入肉丝和煮好的肉汤，加入适量陈皮和盐，煮沸后盛出。另起锅烧水，把面条放入里面煮熟。

6、最后将煮熟的面条盛入装有汤汁的碗内，撒上适量葱花后，一份美味的麻辣肉丝面就做好了。

标签： 面条怎么做好吃

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