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哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到油条的做法和配方方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于油条的做法和配方的相关内容。

油条的制作方法

准备食材：中筋面粉、无铝油条膨松剂、盐。

1、面粉、膨松剂和水混合揉成光滑的面团，放在30℃的环境下静置醒发2～3小时。

2、醒发好的面团擀成长方形，把面团分成若干等份长条后。

3、筷子沾点水从两个长条中间按下去，让两个长条黏在一起并略微拉长。

4、起锅烧油，油沸腾后放入长条面团炸至浮起来，期间不断用筷子翻动，美味的油条就做好了。

标签： 油条的配方与做法

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