(资料图)

哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到蚂蚁上树的家常做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于蚂蚁上树的家常做法的相关内容。

蚂蚁上树的制作方法

准备食材：红薯粉丝、瘦肉、豆瓣酱、生抽、料酒、葱、姜、老抽、植物油。

1、瘦肉剁成肉末，葱切葱花，姜切末，红薯粉丝放入凉水内泡软，再捞出沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后倒入肉末炒至发白，再加入葱、姜、豆瓣酱和料酒翻炒均匀。

3、往锅内加入适量清水至刚好没过的肉末，再把泡好的粉丝倒入。

4、依次调入生抽、老抽翻炒至粉丝变软上色，调至中火翻炒收汁后关火装盘，最后撒上葱花，美味的蚂蚁上树就做好了。

标签： 蚂蚁上树的家常做法

责任编辑：