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哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到馒头的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于馒头的做法的相关内容。

馒头的制作方法

准备食材：低筋面粉、酵母、食盐、白糖。

1、酵母加水融化后备用，与适量面粉、白糖和食盐充分揉匀成光滑面团。

2、在案板上撒上适量面粉，将面团分成若干小面团，再将小面团滚圆成馒头胚子。

3、往蒸锅内刷一层油，放入馒头胚子后，加水烧热至40℃左右，盖锅醒发20分钟。

4、醒发增大一倍后，蒸锅内重新加入冷水，再将馒头蒸20分钟关火，关火后等3分钟再开锅，简单美味的馒头就做好了。

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