(资料图片仅供参考)

关于藕片怎么做好吃的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于藕片怎么做好吃的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！

香辣藕片的做法

准备食材：莲藕、葱、蒜、红辣椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、清水、豆瓣酱、食用油。

1、莲藕清洗干净后，去皮切片泡水，红辣椒和葱蒜切末备用。

2、碗中依次加入生抽、蚝油、白糖、老抽调制成酱汁备用。

3、起锅烧油后倒入豆瓣酱炒香，再放入葱蒜末和辣椒末炒香。

4、倒入藕片翻炒均匀后，把调制好的酱汁倒入再次翻炒均匀，一份美味的香辣藕片就做好了。

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