罗宋汤好喝吗?罗宋汤的家庭做法是什么?
2023-01-11 21:13:19来源:万能知识网
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关于罗宋汤的家庭做法的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于罗宋汤的家庭做法的介绍,希望可以给到大家一些参考,一起来了解下吧!
罗宋汤的做法
准备食材:猪肉一块、洋葱、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、蒜头、面粉、盐。
1、将猪肉洗好后切成小块,蒜头需要拍碎,洋葱和土豆、红萝卜、番茄切成片。
2、将切好的猪肉焯水,捞出后起锅烧油,再将肉放入锅中翻炒,加入洋葱、蒜头、番茄酱翻炒均匀。
3、往锅中放入适量的水,依次放入土豆、番茄、胡萝卜,保证水面略高于材料,转小火至胡萝卜、土豆变软。
4、加一碗面粉水勾芡收汁,这样就可以做成香味可口的罗宋汤了。
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