(资料图片仅供参考)

哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到蒸饺的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于蒸饺的做法的相关内容。

蒸饺做法

准备食材：酱油、猪油、芝麻油、生姜、大蒜、料酒、鲜汤、盐、猪肉、白菜

1、将猪肉剁成肉沫后，白菜剁碎，加入其中，再放入盐、料酒、姜末和蒜末后搅拌均匀。

2、再向里面加入适量的香油后拌匀，静置一会。

3、再将面粉合成面团，混合均匀后待稍凉后再加凉水拌和揉润，搓成长条，用手揪成小团，再擀成薄圆形皮子。

4、在饺子皮里放入备用好的肉沫馅，捏成蒸饺的形状，最后上锅离水大火蒸15分钟，美味的蒸饺就蒸好了。

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