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在生活中，很多人都不知道肉包子馅的做法是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的肉包子馅的做法相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

牛肉包子馅的制作方法

准备食材：牛肉、鸡蛋、大葱、姜、老抽、料酒、盐、粉丝、酱油、五香粉、鲜花椒、植物油。

1、牛肉剁成肉馅，鸡蛋打散，大葱去皮切葱末，姜切末，粉丝洗净温水泡软切碎备用。

2、肉馅加入鸡蛋和清水顺时针搅匀，再加入老抽、料酒和盐拌匀。

3、切好的葱末、姜末、盐、酱油和五香粉搅拌均匀，同时起锅烧油，油热后放入鲜花椒炸香，再取出花椒不要。

4、搅拌好的葱姜末倒入肉馅内，再倒入炸好的花椒油和切碎的粉丝搅拌均匀，简单美味的牛肉包子馅就做好了。

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