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世界新资讯:花甲怎么做?香辣花甲的制作方法不要错过呦!

2023-01-28 13:33:12来源:万能知识网


【资料图】

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到花甲怎么做方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于花甲怎么做的相关内容。

香辣花甲的制作方法

准备食材:花甲、生姜、香菜、小米辣、大蒜、小葱、料酒、生抽、豆瓣酱、蒸鱼豆豉、植物油

1、先将花甲、小葱、香菜、小米辣清洗干净,生姜切丝,小葱、香菜切段、大蒜切成小粒。

2、把洗干净的花甲放入锅中焯水,开壳后关火捞出

3、开火将炒锅烧热,放入植物油烧热后倒入姜丝、葱段、蒜粒、小米椒爆香,再放入花甲,迅速翻炒

4、翻炒几分钟后加入适量的料酒、生抽、蒸鱼豆豉和豆瓣酱,翻炒均匀,大火翻炒至略略收汁,可以根据个人口味加入适量的盐,最后撒上香菜段,翻炒均匀后,关火装盘即可食用了。

标签: 花甲怎么做

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