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提起油菜怎么做好吃大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道油菜怎么做好吃吗？快和小编一起去了解一下吧！

蒜蓉油菜的制作方法

准备食材：油菜、大蒜、食用油、盐、白糖、鸡精、枸杞

1、择掉油菜的黄叶子，清洗后控干水分，切成段，蒜剁碎成蒜蓉，枸杞子泡水备用。

2、热锅倒油，待油微热时，放入一半的蒜蓉，用小火慢慢翻炒出大蒜的香气，煸炒至金黄色。

3、倒入控干的油菜，小火翻炒两分钟，油菜慢慢变软后加入适量的食盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀，再加入剩下的一半蒜蓉翻炒，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。

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