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有关金针菇汤的做法方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于金针菇汤的做法的相关内容。

西红柿金针菇蛋汤的制作方法

准备食材：金针菇、葱、盐、西红柿、植物油、姜、蒜、鸡蛋。

1、西红柿洗净切块，金针菇洗净撕小撮，葱切葱花，姜切片，蒜切末，鸡蛋打散备用。

2、起锅烧油，油热后放入姜片、蒜末炒出香味。

3、加入西红柿翻炒出汁，再加水、放入金针菇煮15分钟，再加入适量的盐。

6、最后倒入蛋液划散煮熟并撒上葱花，美味的西红柿金针菇蛋汤就做好了。

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