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【世界报资讯】西红柿鸡蛋面你喜欢吃吗?西红柿鸡蛋面怎么做?

2023-01-28 13:27:32来源:万能知识网


(资料图)

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西红柿鸡蛋面的制作方法

准备食材:龙须面、鸡蛋、西红柿、食盐、生姜、香菜、生抽、胡椒粉、植物油、葱白

1、将西红柿、香菜、葱洗干净,葱白切成小葱花,生姜切成丝,香菜切段,西红柿切丁,鸡蛋在碗中打散搅拌均匀。

2、热锅后倒油放入葱花和姜丝爆香,倒入西红柿丁,翻炒出汁后加入清水煮开,放入龙须面,转成中小火继续煮。

3、把打散的鸡蛋倒进锅里,放入适量的生抽和食盐调味,再加入胡椒粉和香菜段,即可关火出锅。

标签: 西红柿鸡蛋面的做法

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