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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到麻辣鸭头怎么吃方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于麻辣鸭头怎么吃的相关内容。

麻辣鸭头怎么吃共有5步。准备食材：鸭头、辣椒段、葱、姜、八角、青麻椒、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、啤酒。以下是麻辣鸭头怎么吃的具体操作步骤：操作/步骤1鸭头洗净焯水鸭头洗净，冷水下锅，放入料酒、葱、姜焯煮2分钟，然后捞出洗净控水。2热油炸鸭头热锅烧油，放入鸭头炸2钟左右，捞出控油。3鸭头对半破开鸭头冷却后，对半破开备用。4热油炒佐料热锅烧油，放入葱、姜、辣椒、八角、青麻椒、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香。5加入调料炖鸭头放入鸭头翻炒，加入啤酒、生抽、老抽、白糖，烧开小火炖40分钟后，加入青红辣椒翻炒均匀即可。END总结：以上就是关于麻辣鸭头怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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