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馄饨怎么包?鲜肉小馄钝的制作方法详解:世界百事通

2023-01-09 13:54:06来源:万能知识网


(资料图片)

有关于馄饨怎么包方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于馄饨怎么包的相关内容。

鲜肉小馄钝的制作方法

准备食材:馄钝皮、紫菜、猪肉、油、姜、盐、小葱、豆瓣酱、料酒、生抽、花生油。

1、小葱切成末,生姜切丁,猪肉剁成肉馅备用。

2、把肉馅放在碗内,加入适量的花生油、生抽、豆瓣酱、盐和料酒搅拌均匀制成肉馅。

3、把馄钝皮平摊在手掌上,再把一小坨肉馅放在馄钝皮中间,往混沌皮边缘抹上水后,两条对边对折1/3,之后再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形。

4、起锅烧水,放入紫菜、葱、盐、生抽等调料制成馄饨汤,再把包好的小混沌放入锅内煮熟,就可以做成美味的鲜肉小混沌。

标签: 混沌的正确包法

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