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【新视野】晒“单”时刻,盐津铺子用什么拿下了更多的市场?

2023-04-18 19:57:57来源:松果财经

随着消费者需求的多样化和品质化,企业要想在休闲零食行业立足,就必须不断创新和优化产品和渠道,提升品牌影响力和市场占有率。

盐津铺子作为休闲零食行业的龙头企业,近年来通过转型升级,实现了产品结构、渠道结构和供应链的全面优化,2022年取得了亮眼的业绩成绩单。那么,盐津铺子2022年经营发展稳中向上的背后有哪些成功因素?


【资料图】

净利润翻番,盐津铺子遥遥领先的一年

根据盐津铺子发布的2022年年报,报告期内公司实现营业收入28.94亿元,同比增加26.8%;归属于上市公司股东的净利润3.01亿元,同比增加100%。这是行业内少有的净利润同比翻番,也是盐津铺子历史上业绩表现极好的一年。

从季度数据看,公司2022年第二季度起转型升级效果逐步显现,收入和净利润呈现出逐季加速的趋势。其中第四季度,公司收入9.24亿元(同比+41.3%),归母净利0.83亿元(同比+12.8%),扣非归母净利0.83亿元(同比+25.7%),均达成单季良好表现。

从产品结构看,公司2022年聚焦六大核心品类:辣卤零食、深海零食、烘焙、薯片、蒟蒻以及果干,全力打磨供应链,精进升级产品力。除优势散装外,盐津铺子也全力发展定量装、小商品以及量贩装产品,满足消费者各种场景的零食需求。

从渠道结构看,公司2022年实现了产品的全渠道覆盖,在保持原有KA、AB类超市优势外,重点发展电商、CVS、零食专卖店、校园店等新渠道。

同时还与当下热门零食量贩品牌零食很忙、零食有鸣、戴永红、好想来、老婆大人、糖巢、零食优选等深度合作,在抖音平台与主播种草引流,拼多多爆款出击,引领突围电商、直播、社区团购等渠道。

具体来看,直营KA商超模式方面,截至2022年12月31日,公司直营32家大型连锁商超的1975个KA卖场。2022年,公司直营商超渠道实现营业收入3.72亿元,占总营收的比例为12.85%。

“旁人”想到的,盐津铺子已经做到,“旁人”没想到的,盐津铺子已经着手,亮眼的成绩似乎赢在了行动力,不过确实如此吗?

发展稳中向上,盐津铺子做对了什么?

盐津铺子2022年的业绩增长,不是偶然的,而是公司经过两年的转型升级,打造了“产品+渠道”双轮驱动增长的模式,提升了核心竞争力的结果。具体来说,盐津铺子做对了以下三件事。

首先是坚持消费者需求导向,不断创新和优化产品。盐津铺子深知产品是企业的根本,只有满足消费者的需求和口味,才能赢得市场和消费者。因此,公司不断投入研发,推出新品和改良品,丰富产品品类和规格,提升产品品质和性价比。

公司的产品创新主要体现在以下几个方面。

规格创新:公司除了优势的散装产品外,还推出了定量装、小商品以及量贩装等多种规格的产品,满足消费者在不同场景下的零食需求。

口味创新:公司根据不同地区和人群的口味喜好,推出了多种口味的产品,如麻辣、香辣、酸甜、咸鲜等,丰富了消费者的选择空间。

品质创新:公司通过优化原料采购、生产工艺、质量控制等环节,提升了产品的品质和安全性,赢得了消费者的信赖和认可。

其次是坚持全渠道布局,不断拓展和优化渠道。盐津铺子明白渠道是企业的触角,只有通过有效的渠道覆盖和管理,才能将产品送达到消费者手中。因此,公司不断拓展和优化渠道,实现了产品的全渠道覆盖。

公司的渠道优化主要包括以下几个方面。

渠道管理:公司通过建立全国性的销售网络,实现了对各级经销商的有效管理和服务,提升了渠道效率和效益。

渠道创新:公司通过不断探索新的渠道模式和形式,实现了渠道的多元化和差异化。

最后则是坚持供应链升级,不断降低成本和提高效率。盐津铺子深知供应链是企业的基石,只有通过打造有韧性的供应链体系,才能实现产品的快速生产和配送,降低成本和风险。因此,公司不断升级和创新供应链,构建了总成本优势的护城河。

在供应链升级方面,主要采取了以下举措。

采购优化:公司通过建立稳定的原料供应商体系,实现了原料的稳定供应和质量保障。公司还通过采用集中采购、长期合作、价格锁定等方式,实现了原料成本的有效控制和降低。

生产优化:公司通过建立多地区、多品类、多规格的生产基地体系,实现了生产能力的强大保障和灵活调配。公司还通过采用自动化、智能化、标准化等方式,实现了生产效率的显著提升和质量稳定。

结语

整体而言,盐津铺子2022年取得了令人瞩目的业绩成绩单,展示了转型升级的成效。而在2023年这个新三年战略目标的第一年,盐津铺子将持续加大研发投入,打造差异化产品;持续优化渠道结构,打造全渠道生态。我们有理由相信,盐津铺子将在休闲零食行业中保持领先地位,为投资者带来稳定的回报。

来源:松果财经

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