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碧螺春是绿茶吗?碧螺春详情介绍

2023-02-01 15:15:38来源:万能知识网


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有关碧螺春是绿茶吗方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于碧螺春是绿茶吗的相关内容。

碧螺春是绿茶吗?

碧螺春是绿茶,绿茶指的是不发酵茶,其制作工序有杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥,且茶叶的颜色基本都是绿色。而碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义,所以被分为绿茶类。

碧螺春是我国传统名茶,也是我国十大名茶之一,这种茶至今已有1000多年的历史,其主要产地是我国江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带,因此又被称作是“洞庭碧螺春”。

碧螺春作为我国名茶的珍品之一,它以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝享誉中外。并且碧螺春茶叶中含有丰富的茶素、维生素c、茶多酚等多种对人体健康有益的物质,适当食用可以起到提神、利尿、强心、解痉等作用。

标签: 洞庭碧螺春是绿茶吗

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